川西町特産「紅大豆」を使用したスイーツセットをプレゼント
掲載日：2011.09.26《やまがた里の暮らし》
やまがた里の暮らし推進機構では、アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で5名様に川西町特産「紅大豆」を使用したスイーツセットをプレゼントします。
これは、やまがた里の暮らし推進機構のウェブサイト開設に伴うプレゼント企画です。やまがたについて、川西について、ぜひ、皆様のご意見をお聞かせください。
プレゼントへのご応募は、下記フォームにご入力のうえ「入力内容の確認」ボタンを押してください。ご入力された内容が表示されますので、ご確認後、「送信」ボタンを押してください。
ご応募いただく際にご入力いただきました個人情報については、当機構個人情報保護方針にもとづき適切な取扱いをいたします。フォーム上で取得した個人情報を、ご利用者への返信、お問い合わせ内容の統計的な把握等の目的以外には利用いたしません。
川西町伝承の豆 紅大豆について
川西町は、四季の変化がはっきりしている「盆地性気候」です。、この気候が赤豆生産に適しており、「赤豆の煮豆」の食文化が伝承されてきました。
この食文化によって、赤豆を山形らしさの紅花にちなみ、「紅大豆」と命名されました。 大豆ポリフェノール「アントシアニン」を含む紅大豆は、安全安心、地産地消、健康ブームという時代背景も後押しし、今、全国から注目を集めています。
＜川西町ウェブサイトから引用＞
皆様からのご応募、心からお待ちしております！！
